Кукан служит для удержания добытой рыбы и ее транспортировки во время подводной охоты. На грузовой пояс петлей крепится замок, в замок вставляется игла, соединённая с тросом. Добытая рыба находится на петле, образованной иглой с веревочным тросиком и замком. После удачного выстрела охотник может одной рукой освободить иглу из замка. Рыба пронизывается этой иглой, гарпун освобождается и игла опять застегивается. Загнутый конец иглы не позволит рыбе сойти, если охотник, не успев застегнуть иглу, случайно ее выронит. Несмотря на все эти особенности, рыбу легко снять с кукана.